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マサラもやし

食品に入った食品添加物に気を遣うようになって５年の歳月・・・
毎日の食材にも殆ど食品添加物の入っていないものを探すのは
現代の社会では至難の業。

ＢＯＮＧＡマスターも苦労しています。
スーパーに入っても食品の裏側の原材料の表示を見ながらためいき。

結局国内産大豆使用の豆腐か厚揚げ、こんにゃく、それになっとう。

野菜は週に一回有機の露地物が手にはいるものの、
極めて選択肢が狭い。

そんなスーパーで女の子が手にしていたのがもやし！
これまで何で気が付かなかったのか？？？
パック入りなので冷蔵庫での保存も簡単だし、
第一価格が安く、ヘルシーで使い勝手が広い。
早速２パック買って夕飯に。。。

名付けてマサラもやし。

材料はもやし・・・２００ｇ（１パック）、
玉子・・・２個、
鶏肉又はベーコン・・・適量、
植物油・・・大さじ１，
チャートマサラ・・・小さじ１、
塩・・・少々。

作り方　
①玉子を溶いてフライパンで炒めておきます。
②植物油をフライパンにひき鶏肉を強火で炒め、もやしを加え手早く炒めます。
③②に①の玉子を入れ、BONGAチャートマサラを振りかけ、サッとかき混ぜ塩で味を整えます。

BONGAチャートマサラ←クリック

最後にＢＥＥＲ２５０ｃｃ一缶添えればＢＯＮＧＡマスターの夕食が出来上がり。

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