戯言日記/2011-07-25
インドの食い倒れ（序文）
この旅日記はBONGAマスターが
まだ５０代の頃に、
あるきっかけでインドに一人で
旅をした日記です。
１年ほど前に経営していた会社を
自分の未熟さ故に倒産させてしまい、
資産の全てを無くしてしまった私は、
以前から興味のあったスパイスを通して
新しい生き方を模索しようと
考えていたときでした。
近所のレストランで昼夜修行せてもらいながら、
週に一度の休日には阿蘇の
友人の印度料理店で
料理とスパイスの勉強を・・・と。
多忙な中にも毎日が楽しくて輝いていたように思います。
そんな日々が１年ほど続いたあるとき
インド行きはまるで私を待っていたように出てきた話でした。
それまでインドに行くことなど考えてもいなかった私でしたが、
まるでなんの躊躇もなくその話に乗っていたのでした。
中学の英単語を並べるくらいの語学力しかない
５０代のおっさんが
なんのつてもないインドに一人旅なんて、
ましてや料理とスパイスの勉強なんて。。。
そんなおっさんがガイドや通訳すらなしで
インドでどんな体験をし、何を感じるのか・・・
この「インドの食い倒れ」は以前他のブログで
発表したことがあったのですが、
残念ながら完結に至りませんでした。
今回は完結まで頑張って行き着きたいと思いますので、
ご声援をよろしく。
また文の中にも出てくると思いますが、
多くの貴重なデーターがはいったデジカメをすられ、
写真がありません。
そのためネット上にあるフリーの写真を
使用させていただく場合が多々ありますことを
前もってご了承ください。
BONGAマスター
コメント
