スパイスを使ったオリジナルスパイス、オーダーメイドスパイス、スパイスクッキングの専門店です。

ゆでカニスパイス

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BASEショップ

ゆでカニスパイス

アメリカはルイジアナ州の先住民が使っていたというカニボイル用シーズニング。
8種類のスパイスをBONGA流にアレンジしてブレンド。
名付けて「ワタリ蟹ボイル」だ。

カニ独特の生臭さが消え、茹であがった豊かな白い身にそこはかとない優雅な風味を添えてくれた。

原材料 スパイス全8種類(着色料、保存料などの人工添加物不使用)

内容量 4パック
賞味期限 製造日より2ヵ年

保存法 常温にて保存、高温多湿、直射日光は避けてください。開封後はお早めにご使用ください。

クッキング

用意するもの
ワタリガニの大きさのカニ・・・2匹
塩・・・小さじ2
水・・・約5リットル
ゆでカニスパイス・・・2パック

①大きめの鍋にすべての材料を入れ、沸騰させる。
②沸騰したら中火で5~10分、カニに火が通ったらできあがり。

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