カルダモンシュガー
BONGAマスターのスパイスうんちく
更新日2014.5.16a:4428 t:3 y:1
カルダモンシュガー(ミックススパイス)
知識
コーヒー、紅茶、スイーツに高い香りと控えた甘みを。。。
カフェインを抑える作用があるといわれ、
お腹が張ったり、しくしく痛んだりしたとき服用すると良いとされます。
てんさい糖は砂糖の中でも唯一、身体を暖める作用のある砂糖で、
てんさい糖に含まれるオリゴ糖はおなかの中のビフィズス菌を元気にし増殖させ、アンチエイジングの作用があります。
ビフィズス菌には免疫力アップのほかにも抗がん作用、ウイルス感染防御作用など、さまざまな効果が研究されています。
OPEN・ざ・キッチン
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- カルダモンシュガー(BONGAブレンド)
650円/50g