スパイスを使ったオリジナルスパイス、オーダーメイドスパイス、スパイスクッキングの専門店です。

チキンレッグのチャートマサラ炒め

Top / チキンレッグのチャートマサラ炒め

チキンレッグの魔法のソティ

画像の説明

土曜の夜はスパイス教室。
熱心な生徒さんで、質問やらお話やらで
あっという間に終了時間が30分も
オーバーして・・・

BONGAマスターのお腹もぺこぺこ。

昼間試食用にいただいたチキンレッグを
みぃばぁが魔法の粉を使い、ちょちょいと出来上がったのがこれ!
これまた先日の俳句の会でいただいたワインでお疲れ様!!

レシピはチキンレッグに串で無数の穴を開け、
お塩と魔法の粉をすり込んで、ビニールの袋に入れ、1時間ほど冷蔵庫に寝かしたものを
、バターでソティしただけの簡単料理。

周りを生野菜と生ハムでデコレートした豪華版に作った本人が「クリスマスみたい」
とはしゃいでました。

ちなみに内緒ですが、魔法の粉とはBONGAオリジナル チャートマサラでした。

BASEショップ



コメント


認証コード(1243)

powered by Quick Homepage Maker 4.53
based on PukiWiki 1.4.7 License is GPL. QHM

最新の更新 RSS  Valid XHTML 1.0 Transitional