スパイスを使ったオリジナルスパイス、オーダーメイドスパイス、スパイスクッキングの専門店です。

a:916 t:2 y:0

ネットdeスパイス教室

●ご自宅で好きな時間に
●貴方だけのオリジナルブレンドorスパイスCooking
●BONGAマスターがテキスト＆メールで個人レッスン！
●商品がお手元に届いてからの後払い決済☚クリックもできます

「カトルエピス」のブレンド

• カトルエピスのブレンド・ネットDEスパイス教室
  3000円/1レシピ+4パック+メール指導
  個数

フランスのブレンドスパイスで4つのスパイスという意味です。その名前の通り4種類のスパイスをブレンドしたもので、昔このスパイスはフランスの一流シェフのプライドと高級料理のシンボルだったそうです。
香味のバランスがよく、パテやテリーヌなどの内臓系素材を使った料理やハムやソーセージに使用されます。

わが家では、岩塩を加えて魚肉類や野菜の炒め物の味付けに使用する他、ピラフ、焼きそば、パスタ、スープに使っています。フレンチな風味の料理が楽しめて、いろんな料理に使える安全で優れた万能調味料として切らすことはできません。

＊カトルエピス☚詳しいうんちくはCOCOクリック

BASE通販ショップ店

☟BASEショップでのお買い物はこちらをクリックをクリック;