スパイスを使ったオリジナルスパイス、オーダーメイドスパイス、スパイスクッキングの専門店です。

BONGAマスターのスパイスうんちく

ソウパルメット　

【和名】ノコギリヤシ/ノコギリパルメット
【英名】Saw　palmetto
【学名】Serenoa　repens

知識

ヤシ科の仲間のノコギリヤシの実。
小さなヤシの木で高さ２～４ｍになる。
アメリカ南西部の固有種で、大西洋岸平野からメキシコ湾岸低地で一般的だが、南部内陸部でも見られる。
成長が極端に遅く、長寿の植物でもある。

赤黒い乾燥させた実は北アメリカのネイティブアメリカンに健康食として伝統的に食されてきました。

BONGAマスターが以前インドから持ち帰ったスパイスの中で、名前すらわからなかったスパイスの一つだった。

料理

パウダーにしてスパイスティーや料理に加えます。

薬理

主要な成分はステロール、脂肪酸、精油、フラボノイド、ステロイドサポニン、樹脂、タンニンです。

男女の生殖機能を高めたり、性欲増進、前立腺機能の低下予防に使用されます。ドイツやヨーロッパ各国では前立腺肥大の治療薬として認証されています。
膀胱炎や頻尿にも改善効果があり、女性の生理不順にも役立ちます。
また育毛作用があることも知られています。

薬理の副作用に関しては、現在まで報告されていないようだが、日本のインターネットやハーブ関連書籍の記事の中には信ぴょう性が低いものが多いので気をつけましょう。
またサプリメントの説明も誇大表現になっていたり、ソウパルメットと同じ薬効を持つ化学薬品の説明になっていたりと曖昧なので注意が必要です。