ダナジラソースの作り方
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OPEN ざ・キッチン ご家庭で作れる添加物ゼロのスパイスクッキング
更新日2014.2.1a:4244 t:2 y:2
ダナジラソース(1回分)辛さモード★----
コリアンダーをベースにしたダナジラというマサラを使った、
ご家庭で簡単に作れるソースドレッシングです。
生ハムサラダにかけたり、ソーセージ、ウインナーなど
肉料理によく合います。
コリアンダーには消火液の分泌を良くし、
食欲が増す効能があります。
ご用意ください (1回分)
●オリーブオイル・・・45cc
●酢(純米酢)・・・30cc
●塩・・・少々
●砂糖(三温糖)・・・少々
スパイス
●BONGAオリジナル ダナジラ・・・大さじ1
●ホワイトペッパー・・・小さじ1
Let's Cooking
①全ての材料をボールに入れよく混ぜ合わせます。
②①を容器に移し、冷蔵庫で冷やしてご使用ください。
*冷蔵庫で1週間ほど保存ができます。
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