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シーフード料理に使うスパイスは?

スパイスうんちく

更新日2014.2.8a:1315 t:3 y:0

シーフード料理に使うスパイスは?

よく使われるスパイスです。
*詳しくはスパイス名をクリック
ブレンドスパイス
マイルドカレーパウダー
シーフードカレーマサラ
ガラムマサラ
ダナジラ
カトルエピス

スパイス
アサフェティダ
アジョワン
オールスパイス
オレガノ
ガーリック
サフラン
サンショウ
ジンジャー
ターメリック
タマリンド
ねぎ
フェンネル
ベイリーブス(ベイリーフ、ローレル、月桂樹)
ペッパー
ゆず
レッドチリ
レモングラス

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